Особенности применения метода ядерного магнитного резонанса (ЯМР) для исследования нуклеиновых кислот, полисахаридов и липидов. Исследование методом ЯМР комплексов нуклеиновых кислот с протеинами и биологических мембран. Состав и структура полисахаридов.
Ядро как постоянный компонент всех клеток многоклеточных растений и животных, его структура и основные элементы, возможные состояния, форма и размеры, особенности химического состава. Разновидности и характеристика одноклеточных и неклеточных организмов.
Разновидности бесхвостых амфибий, их характеристика и оригинальные свойства. Обоснование степени ядовитости лягушек на основании их окраса. Источники яда у лягушек Центральной и Южной Америки, действие антропогенных факторов на их ядовитые свойства.
Сущность этологии - системы достоверных знаний биологических основ, закономерностей и механизмов поведенческих актов животных. Целенаправленная адаптивная форма поведения, обусловленная врожденными механизмами. Инстинкты, формы научения и коммуникации.
Влияние научно-технической революции на современное естествознание, на отношение ученых к проблеме ответственности. Этика науки как глобальная проблема XXI века. Проблема ответственности ученого. Генная инженерия: этика и ответственность ученых.
Явление наследственности. Современная медицинская генетика. Генетика человека на этапе становления и ее проблемы. Ген цветовой слепоты (дальтонизм). Методы генетической инженерии и биотехнологии по конструированию микроорганизмов с заданными свойствами.
Классификация углеводов, их основные разновидности и химические свойства, значение в жизнедеятельности организма. Половое размножение и этапы процесса созревания половых клеток. Дигибридное и полигибридное скрещивание. Действие естественного отбора.
Теплота и энтропия. Сложность понимания физического смысла энтропии. Энтропия Вселенной, теория тепловой смерти. Сфера применения законов термодинамики. Энтропия как функция состояния термодинамической системы для описания эволюции реальных систем.
Сущность понятия "гипоталамус". Регуляция вегетативных функций в гипоталамусе. Нейроны гипоталамуса, высвобождающие гормоны. Секреция релизинг-фактора гонадотропина. Распределение GnRH-секретирующих клеток. Циркадные ритмы в жизнедеятельности животных.
Эндоплазматическая сеть обнаружена в цитоплазме всех клеток животных и растений, у всех одноклеточных организмов. Эндоплазматическая сеть представляет обязательный органоид каждой клетки. Эндоплазматическая сеть-сложная система каналов и полостей.
Система регуляции деятельности внутренних органов посредством гормонов. Функции эндокринной системы, участие в гуморальной (химической) регуляции функций организма и координирование деятельности всех органов и систем. Функция паращитовидных желёз.
Продукты секреции эндокринных желез. Связь желез с нервной системой. Процесс обмена веществ. Щитовидная, паращитовидные и вилочковая железы. Гипофиз, шишковидное тело. Надпочечник, параганглии. Эндокринные части половых желез, поджелудочной железы.
Структурно-функциональные особенности желез внутренней секреции. Нервная и эндокринная системы как единая регулирующая нейроэндокринная система. Гипоталамус, гипофиз, шишковидное тело, щитовидная железа, паращитовидные железы, надпочечник, параганглии.
Высококонцентрированные эмульсии и механизмы их разрушения. Необходимость потенциального энергетического барьера для капель в эмульсиях. Теория ДЛФО — краеугольный камень в понимании стабилизации эмульсий. Концепция гидрофильно-липофильного баланса.